VILLAGE EN PAIN D"EPICES JOYEUX NOËL....

Faire fondre le beurre avec le sucre et le miel.

Melanger la farine et les épices ensuite verser dessus le melange beurrefondu, miel et sucre, quand cela prend une consistance casser l'oeuf mélanger et finir de pétrir à la main.

Après former une boule, la mettre ds du film alimentaire ou sac de congélateur et hop au frigo pour une heure.

Étaler la pâte sur une épaisseur environ 5 ou 6 mn et mettre le plan couper deux fois le toit deux fois les côtés et deux fois la façade.

Perso je remets les découpes au frigo 15 mn avant de les enfourner à 150° 15 mn (attention quand vous les sortez du four, les faire refroidir sur une surface bien plane).

Puis assembler et cimenter.

Avec le reste de pate découper un cercle et le faire cuire 17 mn à 150°, vous pourrez poser et cimenter votre maison dessus. Et s'il vou en reste encore faites des formes avec des emportes pieces.

Préparer le ciment.

Verser sur le blanc d'oeuf le sucre glace et ensuite le jus de citron ; le mélange doit être lisse et brillant s'il est trop liquide ajouter petit à petit du sucre glace.

NOTE : le plan : POUR LA FACADE UN RECTANGLE DE10, 5 cm au milieu de votre rectangle former le toit par une diagonale les côtes doivent faire 8 cm. faire une fenêtre de (1 rectangle de 2 cm sur1, 5 cm) et la porte de 3 cm de hauteu sur 2 cm de large.

Pour les côtes de la maison un rectangle de 8 cm sur 12 cm.

Pour le toit un rectangle de 16 cm sur 5 cm.

Et voilà, à vos petites mains !!!