Gratin de courgette et poivrons au carré frais à l'ail avec la bavette

Préchauffer le four à 220 °
couper les legumes en petits morceaux puis les mettre dans une poele avec de l huile d'olive
faire revenir les oignons quelques minutes puis les poivrons, et en dernier les courgettes.
Dans un saladier battre l' oeuf avec les 2 carrés frais à l ail puis la crème le sel et le poivre, mélanger les légumes
Mettre dans 3 petits plats à gratins
Parsemer de parmesan rapé
mettre au four durant 20 minutes environ 
Servir avec une viande ou tout seul avec une belle salade