Pains aux graines express

- Mettre la farine en puits dans un saladier.
- Ajouter le fromage blanc et commencer à mélanger a la cuillère.
- Ajouter le sel, la levure et l’huile et pétrir à la main pour obtenir un pâton homogène.
- Ajouter enfin les graines et pétrir encore pour bien les répartir.
- Mettre une feuille de papier cuisson sur la plaque du four et étaler une fine couche de farine.
- Façonner le pain comme vous le souhaitez : baguettes, petits pains ronds ou carrés….
- Saupoudrer un peu de farine sur le dessus, puis badigeonnez-les de lait.
- Faites une belle entaille prononcée avec la point d’un couteau.
- Enfournez pour 25 minutes a 210° (th7).