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Brownie de Noël ... déguisé en sapin !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Ingrédients pour 12 sapins :
250 g de chocolat noir 70 % de cacao Bio,
1 càs de sucre vanillé,
150 g de beurre doux,
3 oeufs + 1 jaune,
140 g de sucre semoule,
60 g de farine T45,
du sel Pour la déco :
20 cl de crème fleurette bien froide montée en chantilly avec 1 càs de sucre,
2 sucres d'orge rouges, 2 sucres d'orge verts,
quelques étoiles et des petites billes rouges, blanches et vertes.
Préparation:
Au bain-marie faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.
Pendant ce temps, battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine, le sucre vanillé et enfin le mélange chocolat-beurre fondu.
Versez le tout dans un moule rectangle de 28 x 22 cm et enfournez à 180°C (th. 6) pendant 15 minutes.
Laissez refroidir le gâteau ou mieux préparez-le la veille et "déguisez-le" juste avant de le déguster.
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"Les Recettes de l'Alsacienne"
Publié par Les recettes de l'alsacienne - https://www.lesfoodies.com/ciboulette