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HILDA BREDELE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
INGREDIENTS POUR ENVIRON 30 BREDELE ,
,
200 g farine,
150 g beurre mou,
125 g sucre semoule,
30 g d'amandes en poudre,
1 jaune d'oeuf,
,
de la confiture de fraises ou framboises "maison",
un peu de sucre mélangé à du sucre vanillé ,
Préparation:
Préchauffez votre four à 150°C.
Mélangez tous les ingrédients, sauf la confiture (pétrir à la main).
Etalez la pâte sur 1/2 cm d'épaisseur.
Découpez des ronds (avec un petit verre par exemple) et déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
Cuire 7 à 10 minutes à température moyenne 150°C environ (les gâteaux ne doivent absolument pas brunir).
Lorsqu'ils sont encore tièdes collez les gâteaux avec de la confiture et roulez-les dans du sucre semoule mélangé avec du sucre vanillé.
Retrouvez d'autres recettes sur mon blog.
"Les recettes de l'alsacienne"
Publié par Les recettes de l'alsacienne - https://www.lesfoodies.com/ciboulette