Poêlée de Poireaux au thon

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 blanc de poireaux1 petite boîte de thon 10cl de crème liquide 1 cas de moutardeSel, poivre, herbes de Provence

Préparation:

Faire revenir le blanc de poireaux en rondelles avec un peu d'huile d'olive et un peu d'eau à couvert pendant environ 45 minutes.
Lorsqu'ils sont fondants, et que l'eau est évaporée, les assaisonner.
Ajouter le thon émietté. Puis la crème.
Réajuster l'assaisonnement.