3 poivrons tricolores (rouge, orange, jaune) 3 cas d'Huile d'olive Herbes de Provence, Coriandre, Thym, Origan Sel poivre
Préparation:
Épépiner et couper en petits cubes les poivrons. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajouter les épices et aromates et faire cuire une vingtaine de minutes en remuant de temps en temps.
PS : à déguster avec du riz et viande type blanc de poulet ou barbecue. Se mange très bien chaud comme froid en salade.
Publié par ॐ Cindy ॐ - https://www.lesfoodies.com/cindy25