Une pâte feuilletée, brisée ou sablée2 pommes2 poires3 cas de Sucre roux100g de Poudre de noisette ou d'amande selon les préférences200g de Chocolat noir10 cl de Lait1 œuf10 cl de crème liquide
Préparation:
Couper les pommes et poires en fines lamelles et les déposer sur la pâte préalablement percée à la fourchette. Parsemer de sucre roux et de cas de poudre de noisette ou d'amande. Préchauffer le four à 200°c. Faire fondre le chocolat avec un peu de lait. Mélanger le chocolat fondu avec la crème, l'œuf et le lait pour avoir une texture assez souple. Ajouter le reste de la poudre et bien mélanger. Verser sur les pommes et les poires. Enfourner à 200°c environ 40 minutes.
A déguster tiède avec une boule de glace vanille ! =D.
Publié par ॐ Cindy ॐ - https://www.lesfoodies.com/cindy25