80G de noix de coco rapée 60G de sucre en poudre 1 Blanc d'oeuf.
-Allumer le four à 180°c thermostat 5. Mélanger le sucre et la noix de coco, battre le blanc en neige ferme. Incorporer la coco, délicatement, sucrée.
-Recouvrir 1 plaque du four avec 1 feuille de cuisson, déposer 10 rochers façonnés à la cuillère à soupe. Passer au four 15 min, les retirer dès qu'ils sont dorés.
Publié par claire45 - https://www.lesfoodies.com/claire045