3 Blancs de poulet1 dose de safran1 yaourt nature1 càc de curcuma1 oignon1 càs de citron
Couper le blanc de poulet grossièrement.
Dans un récipient mettre l'oignon émincé, le yaourt, le safran, curcuma et citron.
Mélanger le tout.
Rajouter le blanc de poulet.
Filmer et laisser mariner une nuit au frais.
Préparer les brochette et cuire.
Publié par claire33 - https://www.lesfoodies.com/clairel1