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Chips maison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Huile pour friture500gr de pommes de terresel
Préparation:
Coupez les pommes de terre en fines lamelles.
Rincez-les et séchez-les bien avec un torchon.
Mettez l'huile à chauffer et plongez-y les pommes de terre.
Retirez-les à mi-cuisson (3 minutes) et laissez-les reposer 5 min avant de les remettre dans l'huile.
Choisissez votre cuisson pour les chips, salez-les et appréciez-les avec un bon verre.
A la vôtre.
Publié par claire33 - https://www.lesfoodies.com/clairel1