Pommes de terre, saucisse fumée et fromage à raclette

Emincez l'oignon

Pelez et couper les pommes de terre.

Faites cuire vos saucisses fumées, coupez les en tranche et réservez.

Faites cuire les pommes de terre à l'eau ou vapeur.

Versez un peu d'huile d'olive dans une poêle, faites y revenir les oignons, rajoutez les pommes de terre ainsi que les saucisses.

Mettez votre poêlée dans des plats qui vont au four et mettez par dessus le fromage à raclette et enfournez.