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Tartelettes groseille pomme banane aux amandes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pate sablée : 250g farine - 125g beurre - 70g sucre glace - 1 oeuf
400g groseille - 2 pommes - 1 banane - 150g de sucre - 1 oeuf - 50g de poudre d'amande - 25g de beurre - 15g de maizena
Préparation:
Pour 12 tartelettes :
Préparer la pate sablée et faites la cuire dans des moules à tartelettes 15 min à 200°.
Faire cuire à la poele avec 50g de sucre et du beurre les groseilles, la banane et les pommes épeluchées et coupées en petits morceaux 15 min.
Mélanger dans un récipient l'oeuf et le sucre, ajouter la poudre d'amande et la maizena ainsi que le sucre restant. Ajouter le mélange de fruits cuits et verser dans les empreintes de pate sablée laissés dans les moules.
Faire cuire 30 min à 180° puis laisser refroidir.
Publié par Pau' - https://www.lesfoodies.com/clalingab