Crepe texane

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 3 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Crepes au sarrazin (soit du commerce soit faites maison) moi c est du commerce4 Steaks hachés 1 Gros oignon jaune Moutarde ou ketchup selon gout ou mayonnaise Salade verte a votre choix

Préparation:

Faites cuire vos steacks hachés et réserver, éplucher et faites revenir l oignon et reserver,

Dans une poele faire chauffer votre crèpe 3 mn et mettre au milieu le steak haché cuit, mettre votre sauce ou ketchup ou mayo ou moutarde ou autre dessus, puis mettre encore dessus les oignons frits, rabattre la crépe mettre sur assiette et déposer quelques feuilles de salade assaisonnée.

SUPER BON et pourquoi pas encore dessus un oeuf a cheval.