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Pain en couronne
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
20G de levure fraiche ou 1 pqt de levure en poudre 260G d eau tiéde500G de farine 20Cl huile d olive 1 Pincée de sel 1 Coupelle d eau
Préparation:
Préchauffer le four a 60° 20 mn.
Mélanger la levure avec la farine verser une petite pincée de sel (sur farine eviter la levure) rajouter l huile d olive et l eau pétrir jusqu à obtention d une boule de pate pas collante sinon rajouter un peu de farine, a partir de cette grosse boule former en 7 petites pour faire la couronne si dessus.
Mettre au four a 200/220°.
Entre 20/30 mn selon votre four surveiller votre dorude a son gout.
Voilà une belle couronne trés bonne.Recette peut etre faite au thermomix.
Publié par claralyze - https://www.lesfoodies.com/claralyze