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Yaourts aux citrons

recette yaourts aux citrons

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Citrons non traités 6 cas de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 1 Yaourt nature 1 Litre de lait

Préparation:

Raper vos 2 citrons pour en récupérer le zeste.


Dans une casserole verser le lait et mélanger le zeste de citron faite bouillir et remuer de temps en temps.


Laisser refroidir j ai laisser le mélange 1 heure reposer pour que le lait prenne bien le gout du zeste.


Une fois refroidie, passer ce mélange au tamis pour en récupérer le zeste qui sera jetté.


Dans un saladier verser ce mélange lait zeste ajouter le sucre vanillé et le sucre en poudre et le yaourt mélanger vivement.


Répartir dans vos pots et mettre en yaourtière 8 a 10h selon modéle.


Mettre au frais 4 h.


super bon !!!!


Publié par claralyze - https://www.lesfoodies.com/claralyze