Amorinin au curry

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

120G de pâtes (amorini)1/2 Cubes de bouillon aux herbes1/2 Gousse d'ail6 Tomates cerises1 C. À s. D'huile d'olive (parfumée à l'ail et au thym)1/2 C. À c. De currySel, poivreUn peu de basilic ou persil

Préparation:

Le mérite de cette recette reviet au blog On nem on riz

Dans une casserole, faites bouillir de l'eau et ajoutez le demi cube. Versez les pâtes et laissez cuire 11 à 15 min.

Dans une poêle, faites revenir l'ail hâché avec les tomates cerises coupées en deux dans l'huile d'olive. Ajoutez 1 c. à s. de bouillon.

Egouttez les pâtes et versez-les dans la poêle avec la préparation. Ajoutez le curry, salez, poivrez, et mélangez bien.

Servez avec un peu de persil ou du basilic.

La recette sur mon blog