50g de chocolat noir50g de yaourt nature2 oeufs9g de Maïzena1 c. à s. de sucre2 c. à s. de purée de noisettes
Préchauffez le four à 200°C.
Pendant que vous faites fondre le chocolat à feu doux, Fouettez les oeufs avec le sucre. AJoutez la Maïzena puis le chocolat fondu.
Incorporez enfin le yaourt. Versez dans les ramequins ou les empreintes et enfournez pour 5 minutes.
Versez les cuillerées de purée de noisettes dans les coulants (le centre devant être toujours liquide) et réenfournez pour 4 min.
Laissez refroidir avant de démouler.
http://pausecafe.cuisine.over-blog.com/article-coulant-chocolat-coeur-de-noisettes-79456031.html
Publié par Clarinette - https://www.lesfoodies.com/clarinette