2 Tranches de pain de mie1 Tranche de jambonDu fromage râpé1 OeufDe l'huile, du sel, du poivre
Composez votre croque-monsieur avec le fromage râpé et la tranche de jambon, voire rajoutez du fromage par-dessus pour la gourmandise.
Réservez.
Huilez la poêle et faites-y cuire l'oeuf. Salez, poivrez. Retirez du feu. Faites réchauffer le croque-monsieur 30 secondes au micro-ondes à 900w et faites glisser l'oeuf au plat dessus pour le travestir.
Pour une version croustillante, remplacez l'étape du micro-ondes par celle du grille-pain pour les deux tranches de pain de mie.
La recette sur mon blog
Publié par Clarinette - https://www.lesfoodies.com/clarinette