1 Pot de yaourt nature2 Oeufs1 Pot de sucre2 Pots de farine4 Pots de lait3 C. À s. De cranberries séchées4 C. À s. De purée de noisettes
Préchauffez le four à 180°C.
Faites chauffer le lait et faites-y fondre la purée de noisettes.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le yaourt et le sucre. Ajoutez la farine, puis le lait. Enfin, incoporez les cranberries séchées. Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné.
Enfournez pour 40 minutes.
Laissez refroidir et démoulez ensuite. Puis mettez la cuajada au frais.
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Publié par Clarinette - https://www.lesfoodies.com/clarinette