1 belle nectarine 30g de Maïzena250g de fromage blanc 0%1 oeuf1 à 2 c. à s. de sucre/édulcorant1 c. à c. de cannelle (facultatif)1 c. à c. d'extrait de vanille
Recette à l'origine de Cuisine Airlines
Préchauffez le four à 180°C. Séparez le blanc du jaune.
Mélangez tous les ingrédients sauf les la nectarine et le blanc que vous monterez en neige et incorporerez au reste de la préparation. Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et farine de 18 à 20 cm de diamètre.
Répartissez la nectarine coupée en cubes.
Enfournez pour 20-25 min.
Démoulez, et servez chaud ou froid. Je préfère froid.
La recette sur mon blog
Publié par Clarinette - https://www.lesfoodies.com/clarinette