Cake aux vieux fromage (selon une recette de Ludi_cuisine )

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 c.à.s de farine2 gousses d'ailcurryherbes de provence2 oeufs5 c.à.s de lait1 boule de mozzarella4 tranches de raclettes3 cuil à soupe de boursin1/3 de chèvre/! Pas besoin de levure

Préparation:

Mélanger les oeufs avec le lait, et rajouter la farine. Bien mélanger.

Couper en morceaux tous les fromages et les ajouter à la pâte avec les épices...

Mettre au four à 200°C pendant 20 mn.

Bon appétit !

Avis de mes proches : "excellent", "très bon", "pas sec", "moeeleux", "goutu"...

Conseils et astuces : Ne pas mettre trop de curry et d'herbe de provences, cela tuerait le goût du fromage...