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~ Muffins au chocolat au lait et Gianduja ~

recette ~ Muffins au chocolat au lait et Gianduja ~

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100g de chocolat au lait
150g de Gianduja

Ingrédients secs :
320g de farine
50g de sucre
1 c. à s. de levure chimique
2 pincée de sel

Ingrédients liquides :
325ml de crème fraîche
175cl de lait demi-écrémé
50ml d'huile de tournesol
1 oeuf
1 c. à c. d'extrait de vanille

Préparation:

Pour faire son gianduja maison c'est par là --> Gianduja


Préchauffez le four à 200°C.


Mélangez les ingrédients secs d'une part, et les ingrédients liquides de l'autre, puis mélangez les deux ensemble sans trop travailler la pâte.


Versez un peu de pâte dans les moules, napper avec un peu de chocolat au lait préalablement haché en pépites et un peu de gianduja. Répétez cette opération jusqu'à ce que les moules soient presque pleins.


Cuire 23 minutes.



Vous pouvez utiliser cette recette avec d'autres garnitures en remplaçant par exemple les pépites par des fruits et le gianduja par de la confiture....


Publié par Claw - https://www.lesfoodies.com/claw