4 Grosses cuillères à soupe de boursin ail et fines herbes4 Grosses cuil à soupe de crème fraîche épaisse4 OeufsDu gruyère râpé
Prendre des ramequins et y mettre dans chacun, une cuil de boursin, un oeuf, une cuillère de crème fraiche et finir par le gruyère rapé.
Mettre les ramequins dans un four chaud (200°C soit thermostat 7) pendant 10 minutes.
Le blanc doit être cuit et le jaune comme un oeuf à la coque. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau.
Bon appétit !!
Avis de mes proches : "Ca change des oeufs cocotte habituels", "si on aime le boursin, on aime ça !", "c'est original est vraiment très bon comme recette", "à refaire"...
Conseils et astuces : Je n'en ai pas !!
Publié par Claw - https://www.lesfoodies.com/claw