500g de pâtes 100g de champignons de Paris en boîte 2 c. à s. d'huile d'olive 120g de lardns 10 olives verte (ou plus selon les goûts) 1 gros oignon coupé en lamelle 2 c. à s.de crème fraîche sel et poivre
_ Faire bouillir une casserole d'eau salée et y faire cuire les pâtes selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
_Pendant ce temps, égoutter les champignons.
_Dans une poêle, faire chauffer l'huile. Y faire sauter les champignons quelques minutes à feu vif.
_Ajouter le crème fraîche, saler et poivrer. Mélanger. Laisser mijoter 2 min.
_Egoutter les pâtes.
_Napper les pâtes de la préparation. Servir aussitôt.
BON APPETIT !!!
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