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Sauce archiduc
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250G de champignons de paris en boîte30 G de beurre1 Oignon doux100Ml de bouillon de poulet200Ml de lait concentré non sucréSel, poivre, paprika
Préparation:
Émincez l'oignon et découpez les champignons.
Faire revenir l' oignon dans le beurre.
Y ajouter les champignons et une pincée de paprika.
Incorporez le bouillon, puis la crème fraîche et laissez réduire jusqu'à ce qu'elle (la sauce) épaississe.
Rectifiez l'assaisonnement
Saupoudrez de persil haché et retirez du feu.
Bon appétit
Faire revenir l' oignon dans le beurre.
Y ajouter les champignons et une pincée de paprika.
Incorporez le bouillon, puis la crème fraîche et laissez réduire jusqu'à ce qu'elle (la sauce) épaississe.
Rectifiez l'assaisonnement
Saupoudrez de persil haché et retirez du feu.
Bon appétit
Publié par clazanyka - https://www.lesfoodies.com/clazanyka