Biscuit sablé sans gluten

250G de farine de riz75G de cassonnade150G de beurre de noisette100 Ml de lait

1 - Dans un saladier, mettez tous les ingrédients.

2 - Bien mélanger pour obtenir une boule.

3 - Laissez reposer au frigo pendant 30 minutes.

4 - Dans un plat qui va au four, mettre du papier de cuisson.

5 - Préchauffez votre four à 150C/350F.

6 - Etalez votre pâte avec un rouleau.

7 - Découpez la pâte avec un verre.

8 - Utiliser la stapule pour déposer le biscuit dans votre plat.

9 - Cuire 10 à 15 minutes (doré).