Conserve de carotte et betterave dans du petit lait

1 - Epluchez, laver et râper les carottes et les betteraves.

2 - Dans un pot, mettre le sel.

3 - Remplir avec les légumes.

4 - Recouvrir de petit lait.

5 - Femez et mettre une étiquette.

6 - Mettre à la cave (endroit frais et sombre).