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Tarte aux pommes

recette Tarte aux pommes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte feuilletée ronde 10 Pommes corail 4 Càs de sucre cassonade 1 Sirop de sucre fait avec épluchures de pommes.

Préparation:

Faire une compote de pommes avec 6 pommes et la cassonade. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Four à 200°.
Mettre une couche de compote froide sur la pâte. Éplucher et couper en lamelles les pommes restantes et les disposer sur la compote. Mettre à cuire 45 me en surveillant.
Pendant ce temps faire un sirop avec les épluchures de 4 pommes un peu de sucre et d'eau. Environ 1/4 je de cuisson.
Sortir la tarte du four et badigeonner la avec la sirop.
Déguster tiède ou froid.


Publié par coccinelle99 - https://www.lesfoodies.com/coccinelle99