Cookies

Battre l'oeuf, ajouter le sucre et une pincée de sel, 1 cà c de vanille liquide ou en poudre et le beurre fondu Ajouter 225 g de farine mélangée à la levure  Ajouter enfin les pépites de chocolat, et mettre au frais 1/2 heure environ  Avec une petite cuillère, prélever un peu de pâte, faire une boule  Et deposer votre boule sur une plaque couverte de papier cuisson Jusqu'a épuisement de la pate Mettre au four préchauffer à 210° pour 9 mn environ, ils doivent être colorés  Quand ils sortent du four, ils sont tendres, ils vont durcir en refroidissant