Crêpes

Mettre la farine dans un saladier,

Ajouter les oeufs un part un en mélangeant bien.

Ajouter le sucre, la fleur d'oranger et le lait en remuant bien avec un fouet pour ne pas avoir de grumeau ;.

Si la pate est trop épaisse ajouter du lait.

Chauffer votre poêle, mettre un peu d'huile dans un sopalin et enduire la poele.

Vous pouvez les faire cuire.