Mi-cuit tout chocolat

A essayer absolument : l'intérieur pour bien son nom : mi-cuit, le gateau est cuit à l'exterieur et l'intérieur est coulant est tout juste chaud à point. Une pure merveille pour les papilles.

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Préchauffez le four à 190°.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde à puissance moyenne.

Mélanger les oeufs et le sucre pour faire blanchir.

Ensuite incorporer le 1 er mélange au 2 éme.

Tamisser la farine et l'ajouter délicatement.

Verser dans des moules, le mieux c'est de mettre la préparation dans des ramequins, des.

Tasses à café que vous présenterez directement à table.

Pour ma part, j'ai versé la préparation dans des moules à muffins en silicone.

Mettre au four pour 8 mn, surveillez la cuisson, le temps peut varier en fonction de.

La taille de vos moules et de la chaleur du four.

Pour les moules en silicone, il faufra attendre que les mi-cuit soit froid pour les démouler.

(Les mettre au réfrigérateur) sinon vous ne pourrez pas les décoller.

Vous pouvez les préparer à l'avance et les réchauffer 10 s au micro-onde.

Avec une pointe de chantilly ou une boule de glace, un vrai régal pour les amateurs de.

 chocolat.