Pour 1 moule à cake ou pour 24 minis cakes ou pour 8 moelleux 1 yaourt 3 oeufs 1 pot de sucre 3 pots de farine 1 pot d'huile (1/2 pot d'huile) 1 sachet de levure 1 citron (zestes+ jus) ou 2 oranges (estes jus) ou pépites de chocolat
Battez le yaourt avec les oeufs et le sucre.
Ajoutez la levure et la farine, mélangez.
Ajoutez ensuite, l'huile et mélangez de nouveau.
Rincez et essuyez les oranges ou les citrons puis prélevez les zestes.
Pressez le jus de l'agrume que vous avez choisi et ajoutez le jus et les zestes à la préparation précédente.
Beurrez et farinez le moule de votre choix et faites cuire 30 min à 150°C ou 15 min, si vous avez choisi des moules plus petits.
Cette recette est issue de mon blog: http://les-delices-de-coma.blog4ever.com/ n'hésitez pas à aller le voir, vous y trouverez les conseils et les stuces de cette recette.
Bonne dégustation
Publié par coma - https://www.lesfoodies.com/coma