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Gateau au chocolat et aux noisettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs 125G de chocolat noir 170G de beurre 125G de sucre Sucre glace 90G de farine 50G de noisettes concassées Sel 1 Sachet de levure chimique
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Au bain marie, faire fondre le chocolat en morceaux avec 150g de beurre ramolli.
Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajouter 80 h de farine, la levure, les noisettes, le melange beurre chocolat, les blancs en neige. Beurrer et fariner un moule, y verser la préparation et cuire 30 mn à 180°.
Démouler et laisser refroidir. Poudrer de sucre glace.
Publié par comeleo - https://www.lesfoodies.com/comeleo