1 Boîte (397 g) de lait concentré sucré 230 G de farine 2 Oeufs 150 G de pépites de chocolat 130 G de beurre + pour les moules si besoin 1/2 Sachet de levure chimique
Faire fondre le beurre. Mélanger le lait, les oeufs et le beurre fondu dans un saladier. Puis verser en pluie la farine et la levure, tout en les incorporant à l'aide d'un fouet.
Réfrigérer 30 minutes. Répartir la préparation dans 12 moules à muffins à l'aide d'une cuillère, puis répartir les pépites de chocalat en les enfonçant légèrement. Cuire 15 à 18 minutes au four préchauffé à 180°C.
Démoulez et laisser tiédir sur une grille.
Publié par comeleo - https://www.lesfoodies.com/comeleo