6 Rougets vidés Thym Herbes de provence Huile d'olive Sel et poivre
Dans un plat mettre les rougets, les enduire de thym, herbes de provence, huile d'olive, sel et poivre, et laissez mariner durant 1 heure environ. Mettre à griller 5 minutes de chaque côté selon leur grosseur. Servir avec une salade.
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