Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Tarte aux endives à la provençale
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte feuilletée ou brisée 4 Endives 1 Tomate Olives noires (pour moi des vertes ! ! ! ) 3 Oignons 2 Gousses d'ail 2 Cuil à soupe d'huile d'olive 1 Cuil à soupe d'herbes de provence Sel Poivre
Préparation:
Pelez et hachez les gousses d'ail. Pelez les oignons, coupez-les en lanelles fines. Emincez les endives.
Mélangez tous ces ingrédients dans une sauteuse, ajoutez l'huile d'olive et laissez suer à découvert 25 minutes sur feu moyen, en remuant de temps en temps. Préchauffez le four à 200°C. Garnissez un moule à tarte, avec la pâte, puis versez-y la préparation aux endives.
Recouvrez de tranches de tomate et parsemez d'olives. Saupoudrez d'herbes de provence. Enfournez pour 20 à 25 minutes.
Publié par comeleo - https://www.lesfoodies.com/comeleo