Ratatouille (TUPPERWARE)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 28 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 gousses d'ail 2 oignons 50 ml d'huile d'olive 500g de courgettes 500g d'aubergines 5 tomates 1 poivron rouge 15 ml d'herbes de Provence sel et poivre.

Préparation:

- Hachez l'ail et l'oignon avec le Quick Chef (ou mixeur), versez-les dans l'Ultra Plus 3 litres, ajoutez l'huile d'olive, couvrez et faites cuire 3 minutes, puissance 750 Watts restitués.

- Coupez les légumes en dés, ajoutez-les dans la cocotte, salez, poivrez, saupoudrez d'herbes de Provence.

- Faites cuire 20 à 25 minutes au micro-ondes, puissance 750 Watts restitués.