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Biscuits sains et naturels au potiron pour chiens

recette Biscuits sains et naturels au potiron pour chiens

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (1 personne):

80G de farine de pois chiches (ou autre farine sans gluten, cf. Types cités ci-dessus)2 C. À soupe de purée d'amandes ou de cacahuètes1 C. À soupe de compote de pommes2 C. À soupe d'huile de noix de coco60 G de chair de potiron1 Pincée de cannelle (facultatif)

Préparation:

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Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients et formez une boule de pâte. Si la pate est trop collante, ajoutez un peu de farine, si elle est trop sèche, ajoutez un peu d'eau.




Abaissez la pâte entre deux feuilles de papier ciré ou papier cuisson puis réservez au frais (au réfrigérateur pendant 1 heure ou au congélateur pendant 30 minutes), la découpe n'en sera que plus facile.




Retirez le papier du dessus et coupez des formes avec un emporte-pièces ou un patron et un couteau pointu. Ne jetez pas les chutes de pâtes, reformez une boule avec, abaissez-la et redécoupez des formes avec.




Transférez les formes de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson and faites-les cuire dans un four préchauffé pendant 10 à 15 minutes à 160°c. Surveillez-bien les biscuits, j'ai presque brûlé ma 1ère fournée, ils n'étaient pas cuits au bout de 10 minutes et presque trop pour certains 4 minutes plus tard. Lors de la 2ème fournée, les biscuits étaient prêts au bout de 12 minutes, ils devraient être d'un doré foncé sur les bords.




Sortez les biscuits et laissez-les refroidir sur la plaque de cuisson puis conservez-les dans un pot ou une boite hermétique jusqu'à 10 jours.


 
N. B. Si vous pensez que la quantité de biscuits est trop volumineuse pour un seul toutou, vous pouvez congeler une fournée pour les cuire plus tard.


Publié par Cook A Life! by Maeva - https://www.lesfoodies.com/cookalife