Pâte à tartiner avocat, cacao, noisettes (vegan, sans lactose))

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Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau, prélevez la chair avec une grosse cuillère et coupez-la en dès.

 
 

Dans le bol d'un petit mixeur, versez la chair de l'avocat, la poudre de noisettes, le cacao en poudre, le sucrant et la purée d'oléagineux et mixez longuement jusqu'à obtenir une préparation homogène et sans plus de morceaux d'avocat. N'hésitez pas à mixer en plusieurs fois, à racler les bords pour aider le mixeur et à ajouter un peu de lait végétal si besoin. Goûtez et rectifiez la quantité de cacao ou de sucre si besoin et mélangez bien.

 
 

Transvasez dans un récipient hermétique et conservez au frais jusqu'à une semaine.