50G de margarine1 Càc de levure chimique1 Pincée de sel1 Oeuf1/2 Gousse de vanille85G de sucre45G de farine110G de chocolat noir125G de chocolat coupé en petits morceaux
Faites fondre la margarine puis hors du feu ajoutez les 110g de chocolat.
Mélangez le sucre, la vanille et l’œuf et ajoutez y le chocolat fondu avec la margarine.
Dans un autre saladier, mélangez la levure, la farine et le sel et ajoutez le au premier mélange.
Pour finir, ajoutez les morceaux de chocolat et mettez au frigo pour 1 heure.
Puis préchauffez le four à 180°C.
Placez du papier sulfurisé ou une feuille de cuisson en silicone sur une plaque allant au four.
Formez 12 boules avec votre pâte et posez les dessus.
Enfournez pour environ 12 minutes.
Laissez refroidir et degustez.
Retrouvez plus de photos sur mon blog: http://la-cuisine-est-1-jeu-d-enfant.over-blog.com/2014/02/outrageous-chocolate-cookies.html
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