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Panna cotta coco & thé matcha
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2. 5 Feuilles de gélatine 250Ml crème fraîche entière liquide 200Ml lait coco 35G sucre 1C. C. Thé vert en poudre (matcha)
Préparation:
Réhydrater les feuilles de gélatine dans de l'eau. Diluer le thé vert dans 1c. s. lait coco. Faire bouillir le reste de lait coco+ crème fraîche. Ajouter le sucre, le faire fondre puis incorporer la gélatine et enfin le thé.
Mettre dans des verres et mettre au frais minimum 2h. Saupoudrer d'un peu de thé matcha avant de servir.
Publié par la cuillère dans le plat - https://www.lesfoodies.com/cookingmama