800g pommes de terre cuites460g champignons de Paris en boîte2 oignons1cs huile20g beurre
Chauffer l'huile et faire fondre le beurre dans une poêle.
Faire revenir les oignons coupés en rondelles.
Ajouter les champignons.
Râper les pommes de terres et les ajouter.
Faire dorer 10 min de chaque côté la galette.
Séparer en 4 et déguster.
Publié par Coralie.F. - https://www.lesfoodies.com/coralie