100 G de casonnade 40 G de maizena 2 Jaunes d'oeufs 1Bonne cuillère d'arôme vanille 1 L de lait Des vermicelles de chocolats pour la déco
Préparation des danettes vanillées.
Mettre la casonnade dans une casserole, ajouter la maizena, mélanger, ajouter ensuite les jaunes d'oeufs, puis l'arôme, verser le lait doucement sans cesser de remuer pouréviter les grummeaux, mettre sur feu et continuer de mélanger jusqu'à ce quela préparation épaississe,
Verser ensuite dans des rammequins et parsemer de vermiceles de chocolats, une fois refroidi, mettre au frais.
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