Gateau banane choco amandes

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Bananes 80 G de farine 1 Sachet de levure1 Pincée de sel 150 G de sucre roux 50 G de chocolat au lait 50 G de chocolat blanc noisettes (pour le coté croquant) 2 Oeufs 1 Cuillérée de sirop d'amande 100 G de poudre d'amande 1 Pot de fromage blanc de 50 g

Préparation:

Préparation : dans le bol de votre robot, mettre farine et levure, mélanger ajouter le sucre roux, la pincée de sel, puis ajouter un à un les oeufs, le fromage blanc, réserver.

Faire fondre les 2 chocolats au bain marie, une fois fondu ajouter à la préparation puis la cuillérée de sirop d'amande, la poudre d'amande, bien mélanger, mixer 3 des bananes et les ajouter, remélanger puis verser dans un moule beurré ou en silicone, couper la dernière banane en rodelles puis disposer sur la préparation.

Enfourner 40 à 45 mn à 150 degré.