Gratin pomme de terres, carottes, poireaux, boulettes de boeuf hachés

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Des pommes de terre coupées à la mandoline et cuitent à l'eauDes rondelles de carottes des lamelles de poireaux cuits à l'eau également 1oignon émincé et passé à la poele des boulettes de boeuf hachés cuites dans du beurre une sauce béchamel sel poivre du rapé

Préparation:

Préparation du gratin :

Beurré un moule à gratin, y déposer une couche de pommes de terre, l'oignon revenu à la poele, une couche de carotte poireaux, salez, poivrez, mettre les boulettes de boeufs cuites et coupées en morceaux, de nouveau des lamelles de pommes de terre, versez la sauce béchamel sur la préparation, et terminer en y mettant de l'emmental rapé pour gratiner le plat.

Enfourner 35 mn à 200 degré, les 6 dernière minutes en mode gratin.