Lasagne bord de mer

Lasagne du bord de mer.

Prendre quelques saints jacques (une douzaine), les faire revenir dans une poele avec du beurre, ajouter d l'ail fraichement haché, puis du persil, une fois doré, les mettre de coté.

Faire chauffer dans une casserole un petit bol de crevettes, mettre de coté.

Faire cuire au court bouillon 2 à 3 filets de colin ou cabillaud, mettre de coté.

Faire une sauce béchamel dans laquelle vous y mettrez une pot de boursin cuisine ail et fine herbes et un sachet de 80 g de parmesan.

La sauce étant faite y déposé dedans crevettes, 100 g surimi, colin, saint jacques,

Prenez un plat, le beurré, commencer à y déposer les feuilles de lasagne, mettre une couche de préparation, puis une couche de feuilles, puis de nouveau la préparation jusqu'à ce qu'il y en ai plus, puis parsemez de parmesan ou rapé.

Mettre au four pendant 35 mn.

Bon appétit.