250G de farine125G de noisettes en poudre189G de beurre mou60G de sucre2 Jaunes d'œufs1 Sachet de sucre vanillé4 Cuillères à café de sucre glace
Préparation:
Mélanger la farine et la poudre de noisettes ajouter le beurre mou coupé en morceaux bien mélanger le tout, ajouter les sucres puis les jaunes, former une boule et l'envelopper dans du film alimentaire. Mettre au réfrigérateur 1 h. Préchauffer votre four à 150 degrés. Cuisson des biscuits 15 à 20 mn. Au bout d'une heure, sortez la pâte du réfrigérateur et former des petits boudins et leurs donner la forme d'un croissant. Posez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, enfournez pour 15 à 20 mn.
Sorti du four, laissez refroidir puis saupoudrer de sucre glace.
Publié par cathoudeco - https://www.lesfoodies.com/cordonbleu91