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Glaces aux fruits
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
INGREDIENTS POUR 12 BOULES:
1 Kg de fruits bien mûrs au choix:
(abricots,cassis,framboises,fraises,groseilles,melons,pêches blanches ou poires...)
150 à 200 ml de sucre semoule,
25 ml à 50 ml de jus de citron selon acidité du fruit choisi,
150 ml de crème fraîche épaisse,
Préparation:
Dans un grand saladier mixer à l'aide d'un mixeur plongeant les fruits choisis avec le sucre et le jus de citron.
Ajouter la crème épaisse, mélanger bien le tous et versez la préparation dans un boîte qui va au congel.
Faites congeler sans convercle ; Fermez après congelation.
Servez dans des coupes et decorer a votre goût.
Publié par coupette - https://www.lesfoodies.com/coupette