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Boulettes de bœuf aux poivrons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
30 boulettes de bœuf 3 poivrons émincés 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe de miel 1 pincée de coriandre moulue 250 ml de bouillon de poulet Sel,poivre et huile d'olive1 boite de concentré de tomates ( petite boîte)
Préparation:
Faire revenir les boulettes de bœuf dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive.
Réserver
Dans la sauteuse mettre un peu d'huile d'olive y faire revenir les oignons et les poivrons.
Quand ils sont dorés ajouter le miel, le concentré de tomates, le bouillon et la coriandre saler et poivrer et bien remuer.
Rajouter les boulettes et laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
Bon appétit
Publié par creativcel - https://www.lesfoodies.com/creativcel